但你知道吗？ 鸡蛋也有真鸡蛋和假鸡蛋之分。 尤其是近年来，市场上出现了一种外观与真鸡蛋几乎一模一样的“人造鸡蛋”。 无良商家毫无良心的骗走了很多人的钱。

人造鸡蛋和自然形成的鸡蛋在外观上与真正的鸡蛋非常相似。 我们如何辨别真鸡蛋和假鸡蛋呢？

1、看外观

真鸡蛋的表面有一些毛孔。 这些毛孔和纹路是不均匀的，我们来看看鸡蛋上毛孔和纹路的分布情况。 它们看起来很干净，但不要买。 它们可能是人造的。 蛋。

2. 触摸表面

真鸡蛋的表面有磨砂的感觉，看起来不是很有光泽，所以我们在买鸡蛋的时候，尽量不要买非常光滑有光泽的鸡蛋，因为一类鸡蛋是人造鸡蛋，另一类是人造鸡蛋。蛋。 如果放置时间过长，无论什么原因，都不好，所以不要购买。

3、闻气味

当我们拿到鸡蛋时，我们可以靠近鼻子闻一闻。 如果闻后有腥味，则说明是坏鸡蛋。 不要购买它们。 如果我们闻闻后发现鸡蛋根本没有气味，则不是这样。 不要购买它们，因为它们可能是人造鸡蛋。 只有带有轻微鱼腥味的才是正常的。 你应该正确区分它们。

4.听声音

真正好的鸡蛋是不容易摇晃的，所以买鸡蛋时一定要轻轻摇晃几下。 如果里面的声音清脆，那么鸡蛋就很好了。 如果有沉闷的声音，则说明不正常。 如果鸡蛋晃动很大，说明鸡蛋已经老了，不要买。

5.观察鸡蛋内部

其实这个方法是最直观的，但是已经要花钱了。 打开鸡蛋后，蛋黄和蛋清会很快融化在一起假鸡蛋的制作，所以不能吃，因为真正的鸡蛋打开后，蛋黄和蛋清不会融合。 如果遇到的话假鸡蛋的制作，就是买到了假鸡蛋，以后尽量不要再从同一个地方购买。

挑选鸡蛋时，不要只选大的。 大小不重要，真实性最重要。

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