外加土豆和胡萝卜一起入炉,这样一顿晚餐就有鱼肉类
发布时间:2023-11-16 00:00:39
韩国牛长排杯分享芝士咸蛋黄烤三文鱼的做法...方法
01
准备主料:三文鱼300克、咸蛋黄2个、奶酪80克
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三文鱼洗净,去掉背面的黑条,切成小块。
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用勺子将咸蛋黄压碎。
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磨碎奶酪。
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然后用冷水煮土豆和胡萝卜。 煮沸后,煮1-2分钟至基本熟。
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锅中倒入少许油,热时加入咸蛋黄,炒香。 当泡沫较多时,可少加水,煮沸。
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然后是鲑鱼。
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搅拌均匀,撒上一些现磨的黑胡椒咸蛋黄的做法,挤一些柠檬汁,搅拌均匀即可食用。 注意:不要炒至熟,搅拌均匀即可。
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将煮熟的土豆和胡萝卜取出,倒入涂有少许油的烤盘中。
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然后将“ 9”三文鱼放在土豆和胡萝卜上。
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最后撒上奶酪。 放入预热至 250 度的烤箱中,烘烤 5-8 分钟,直至奶酪融化。 注意:温度要高,这样表面的奶酪才能很快融化、上色。 如果降低温度并延长烹饪时间,烤太久三文鱼就会烧焦。
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从烤箱里拿出来后咸蛋黄的做法,可以撒上一些大葱、蒜苗、香菜、香菜等,会非常好吃!
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转移到盘子里就可以享用了! 非常美味!
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