探访复工后的“上海超等美发厅”:一天仅十余位客人,但进门三件套“一样不能少”(上海发廊)上海最大的美发连锁店,
东方网记者程琦、刘晓晶3月5日报道:自上海出台了美发美容行业“复工复产新冠肺炎疫情防控工作指引”后,第一批135家美容美发行业已经复工了。那么复工后的上海美发美容店客流量如何,防疫工作是否到位?近日,东方网记者走访了上海美发美容行业“中华老字号”门店“华安美发厅”实地探访。
进门三件套:量体温、随申码、消毒液“一个不能少”
“您好,欢迎观临,请量下体温……36.3°,体温正常,请再出示下您的随申码。”下午一点,记者来到了位于南京西路110号的“华安美发厅”,在现场记者看到,尽管位于南京西路的黄金地段 ,但是理发店的人并不多,零星的三五位顾客正在店内剪着头发。不外,别看人不多,防疫工作却一点不放松。
记者了解到,首先,进门前,顾客要被量体温,还要出示显示为绿色的“随申码”后,才气进入餐厅;进门后,等候顾客的是免洗手消毒液以及手机号登机,完成上述流程,顾客才算真的可以进门落座等候理发师上岗。
市民孔女士可谓是华安美发厅的老客人了,原来预定年三十左右的时候来美一美,剪一剪头发,没想到因疫情影响,“摒到了现在”。“我一直想来,却还是心有余悸,近几日连续看到疑似病例的减少,我就大着胆量来了。“一进门看到他们这套防疫流程,我就放心了不少。”孔女士说。
据“华安美发厅”的经理董一达告诉记者,门店现实行“预约制”,方便顾客进行空间隔离,营业时间也变为上午9:00-下午18:00。“尽管现在只有五六位客人,但如果接下来顾客变多的话,我们将接纳限流步伐,最多每小时不凌驾15-20个人。”董一达说。
百年老店遭遇”最惨”一次:每天只有十余位客人
事实上,“华安美发厅”可并非“新企业”而是一家有着近百年历史的老字号美发店。它开办于1926年,原名丽美理发所,隶属华侨饭店配套服务设施。建国前,就因设备和用具皆从法国引进口,美发师技艺高而著名;建国后,1956年实行公有制,改名华安美发厅,是其时上海四家超特级美发厅之一,以环境优雅、设备好、发式新颖飘逸和紧跟潮水而闻名遐迩。
董一达告诉记者,疫情前,来理发的客人不但遍布全上海,甚至遍至长三角。每年过年前后,一天的客人接待量就能到达200-300人左右。可是,今年由于疫情的影响复工至今,每天也仅有10余人左右。人最多的时候是在“二月初二”龙抬头的那一天,顾客量也仅在70-80左右,而且都以男性为主。
作为经理董一达在“华安美发厅”工作也有20年的时间了,可谓是店内“老资格”,甚至03年的非典也经历过。可是他却感叹道,
“那时候网络信息不发达,人们的恐慌情绪也少,发廊关门的也多,店里的生意不降反升,但是今年的新冠肺炎疫情却不一样了,店里的损失近8成,可谓是’历史最惨’的一次。”
复工后防疫必须跟上:口罩、消毒液准备了三个月的量
尽管正在经历“阵痛”,但复工后的“华安美发厅”还是坚持把防疫放在首位。根据“上海美发美容行业复工指引”:复工的美容美发企业只提供基本理发服务,美容项目的经营暂缓申请,与此同时烫发、染发等时间较长的服务酌情暂停,尽量制止客户长时间逗留。
“别说烫发、染发了,我们连男士修面也取消了,距离太近了,倒霉于防疫。”董一达告诉记者,根据指引我们对卫生环境、员工以及公共用品用具的消毒都做了要求。如,针对员工,是每天上午、下午各量体温一次;理发师在理发时要求围布、毛巾“一客一换”、剪刀工具“一客一消毒”。我们还对地面、座椅、衣柜、扶手、工作台、洗头池、垃圾桶等公共设施进行每天不少于两次的消毒。
说到这里,董一达经理还向记者透露了他一直为之自豪的“动作”。经历过03年非典的他,当听说武汉有疫情的时候,当机立断就在1月中旬购买了大量的口罩、消毒液、还有洗手液供店内使用。“我们其时一下子采购了三个月的量,早早的做好了防疫准备工作,这也是我们能尽早复工的原因之一。”不外,董一达坦言,做服务业的我们,还是特别期待疫情尽早结束,再能与广大顾客相约春暖花开时。