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如何挑选燃气灶?哪个品牌的燃气灶比较好?

发布时间:2023-08-22 20:15:53

 

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燃气灶是我们生活中必备的家电之一,不但烹饪的效率高,而且使用燃气更经济实惠,燃气灶的火力比较集中、热力更强劲,明火做出来的菜肴味道也更好,无论是家庭还是餐厅、饭店,都非常适合使用。

挑选燃气灶需要注意什么呢?又有哪些品牌值得购买?下面我们就详细聊一聊。

1、气源

目前国内使用的燃气主要有天然气、液化石油气、人工煤气等,每种燃气的燃点、压力等都不相同,因此燃气灶对应的气嘴也各不相同。

在挑选燃气灶时,需要先了解自己家使用的是哪种燃气,然后再挑选对应类型的燃气灶。

2、炉头和火盖

炉头和火盖是燃气灶的主要部件之一,常见的炉头使用的材质主要有铸铁、铝合金、铜等,火盖的材质一般采用纯铜或者铜合金。

其中铜不但耐高温,而且不易变形,只是成本相对较高,因此如果预算比较高,建议首选铜火盖和铜炉头。

铁虽然耐高温,但极易生锈,尤其是铸铁,虽然成本低,但是易生锈,使用寿命短,而且内部可能有小孔、沙眼等,不但容易漏气,而且也容易堵塞火孔,安全性不高,一般不建议选择。

其次是合金的炉头和火盖,这类产品耐腐蚀性强一些,但是耐高温差一点,如果预算不高,可以考虑。

3、面板

燃气灶的面板主要有不锈钢和钢化玻璃,其中不锈钢材质耐高温、耐冲击、抗压、经久耐用,而且安全性比较好。

不锈钢面板主要的问题是容易沾染油污,需要经常打理,否则很难清洗出来,而且不锈钢的面板与现代厨房的装修设计风格兼容性较差,可能会与厨房装修风格格格不入。

钢化玻璃面板颜值比较高,符合现代人们的审美,可以兼容大部分厨房的设计风格。钢化玻璃面板干净、卫生,厨房常见的油污可以轻松擦掉,而且价格适中。

钢化玻璃面板最大的问题是耐冲击性比较差,使用时需要注意避免碰撞,或者骤冷骤热,避免对玻璃面板造成破坏。

其次还有陶瓷面板,这类面板耐高温,而且不会自爆,色彩也极其丰富,只是价格相对偏高,产品偏少。

4、火力

一般家庭选择3.8KW以上的燃气灶基本够用,如果喜欢爆炒,或者想体验饭店大厨的感觉,可以考虑选择4.2-5KW的燃气灶。

5、进风方式

燃气灶的进风方式主要有上进风、下进风和全进风三种,其中上进风的方式热效率比较低,而且美观度不高,一般不建议选择。

下进风的方式需要依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需要的空气,同时点火时容易出现燃气泄漏的情况。如果橱柜没有开孔,或者进风少,极易出现黄焰、燃烧不充分,产生一氧化碳等,安全性较差。

全进风集合了上进风和下进风的优势,燃烧得更充分,而且可以避免回火,减少玻璃面板爆裂的几率,热负荷高,火焰的范围大,更适合喜欢爆炒的家庭使用。

另外还有侧进风,这种方式需要在灶具的面板上,相对低温区安装一个进风器,利用燃烧时空气产生的负压,将空气顺着进风器进入壳体,为燃烧提供充足的氧气。

燃气灶的进风方式可以根据自己的需求来选择,一般全进风是首选。

6、品牌

国内市场上常见的燃气灶品牌主要有老板、方太、美的、华帝、海尔、万家乐、西门子、苏泊尔、博世等。

其中老板的燃气灶主要针对中高端市场,其灶具火力强、能耗低、稳定,而且安全性高,比如玻璃面板采用四重防护钢化玻璃、离子阀熄火保护装置等,使用起来更放心。

方太同样是燃气灶的龙头之一,其生产的燃气灶点火快、加热快、热效率高,而且还具有多种智能功能,比如智能防干烧、智能预约、智能记忆等。

方太的燃气灶结合方太的油烟机,实现烟灶联动,燃气灶点火之后油烟机自动启动,燃气灶关闭之后,油烟机延时关闭,可以根据灶具的火力大小,自动调节油烟机的档位,达到“风随烟动”的效果,非常方便。

美的的燃气灶功能也比较强大,火力平稳、质量可靠、安全性高,而且相对价格上更亲民,也是不错的选择。

海尔的燃气灶款式比较多,热负荷高,火力充足,实用性强,而且价格也不贵,无论是产品的质量还是使用体验都非常靠谱。