生鲜配送的痛点是什幺?(多点生鲜)生鲜配送模式分析,
发布时间:2023-09-11 14:14:41
原标题:生鲜配送的痛点是什幺?
生鲜配送的痛点是什幺?
生鲜产物差别于其他产物,品类差别对配送的要求也是千差万别。通过分析可以得出,冷鲜肉、海产物对配送要求最高,需要冷藏仓储、冷链配送及非常高的时效性;生鲜水果次之,主要对配送速度要求高;日常生鲜对冷链要求较低。
而另一方面,我国冷链物流的技术和普及度较低,与生鲜配送需求之间存在很大的矛盾。综合看来,生鲜配送的痛点主要为远距离的冷链物流配送和最后一公里的配送痛点。
针对痛点,生鲜配送解决方案解决了哪些问题?
对于远距离冷链物流来说,主要要解决配送本钱过高、冷链车辆不敷的问题。现阶段冷链物流资源有限,生鲜物流企业可以共建区域性的物流设施。这样不停可以推进冷链物流的发展,又可以减轻单个企业的资金压力。
另外,生鲜物流企业可以整合行业,好比多个生鲜物流公司共用冷库,同一区域的物流订单统一配送等等,这样协调合作,可以降低仓储本钱,节省配送的人力资源,提高配送效率。
在最后一公里的配送中,公司可以在社区设立智能生鲜自提柜,这样不但可以缩短配送时的交付时间,提高派件效率,而且是冷藏柜,能够包管生鲜质量,自提时能够扫描获取全流程信息,让消费者溯源,提高信任度。其次,也需要探索新形式来买通最后一公里,好比利用闲置运力打造众包物流,来对商家订单进行匹配,实现顺路捎带的兼职物流配送,节省本钱。
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