过去一年，厨卫各人电零售额（油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、嵌入式、集成灶、热水器、净水器）同比下滑9.6%至1586亿元。其中，烹饪类专业厨电（油烟机、燃气灶、嵌入式微蒸烤）规模537亿元，净洗类（洗碗机、燃气热水器、净水器）规模534亿元，同比分别下滑10.9%和11.4%。在市场下行的配景下，头部企业体现如何？下面简单介绍一下：

厨电产物集成化、套系化、智能化已成为大趋势，集成灶正是典型代表，去年零售额同比增长1.2%至259亿元。作为对比，烟灶品类零售额466亿元，零售量3987万台，同比分别下滑11.0%和15.0%。

不外四家集成灶上市公司体现一般，只有亿田智能实现营收、净利润正增长，其余均出现差别水平的下滑。集成灶开创者、行业首家上市公司浙江美大出现两位数跌幅，不外它仍以4.52亿元的净利润处于领跑位置。而在营收方面，火星人后来居上，录得营业收入22.77亿元。

这与集成灶行业竞争加剧不无关系。去年，既有老板电器、方太携手入局，也有小米、苏泊尔等品牌跨界突入，华帝、万和、美的、海尔等则进一步加码发力。预计今年集成灶零售额将到达302亿元，同比增长16.6%。

去年，华帝“增收不增利”，营业收入同比增长4.13%至58.19亿元，净利润同比减少30.98%至1.4亿元。其前身是中山华帝股份燃具有限公司，建立已有30年，是全国厨电行业首家上市企业，旗下产物涵盖油烟机、燃气灶、热水器、消毒柜、洗碗机、蒸烤一体、集成灶等厨房电器，主打“三好”（好用、好看、好清洁）厨电产物新尺度。

值得一提的是，2008北京奥运的祥云火炬正是出自华帝。近年来，公司在技术研发领域不停攻关突破，去年先后推出行业首创的三腔烟机、超薄壁嵌烟机、一键爆炒灶具等产物。

“热水器大王”万和电气实现营业收入66.28亿元，同比减少11.95%；净利润5.5亿元，同比增加53.53%。其中，生活热水收入32.67亿元，厨房电器收入28.07亿元，同比分别下降5.67%和18.78%。

“万和”燃气热水器已连续十九年获得同类产物市场综合占有率第一位，入选第七批国家级制造业单项冠军产物。自从1992年发明中国第一台超薄型水控式全自动燃气热水器以来，公司连续创新，截至目前累计有效专利总数2,938件，其中发明专利208件。

老板电器实现逆势增长，营收102.72亿元，净利润15.72亿元，同比分别增长1.22%和18.07%。上世纪70年代末，任建华拿着2000元和3把老虎钳，在浙江余杭建立了红星五金厂（老板电器的前身）。刚开始主要生产缝纫机配件，80年代中期与上海无线电厂合作，为其代工“舒乐牌”抽油烟机的同时，还能生产少量自己品牌的产物。

任建华抓住机会，与航空航天部804研究所合作开发出中国第一代吸油烟机。往后发展，引进其时国际最先进的全电脑检测吸油烟机装配检测线，花了三年时间研发出免拆洗技术，把老板油烟机做到行业第一，去年线上整体零售额占比 22.2%，线下整体零售额占比 31.7%，已经连续8年全球销量领先。

除了吸油烟机，老板电器的燃气灶、嵌入式一体机（线下）同样处于行业龙头地位。公司还不停拓宽品类，集成灶、冰箱等均有所结构，截至目前已拥有十多条产物线。

方太这家未上市的厨电企业在规模上进一步甩开老板电器，去年营收162.43亿元，同比增长4.86%，过去三年累计增长达48%。家装渠道销售额逆势增长17%，工程渠道精装修市场占有率居行业第一，到达36.3%。

在2023中国家电及消费电子展览会（AWE）上，方太接连发布了集成烹饪中心X系列、方太玥影套系Pro、水槽洗碗机新5系等新品，几乎覆盖所有的厨房大件产物。

写在最后

中国厨电市场竞争日趋白热化，除了上述企业，还有西门子、博世等外资巨头。各大品牌纷纷加快推新速度、抢占市场先机，2023年行业格局是否会发生新变革，让我们拭目以待。