1、五粮液

五粮液既是酒厂的名称，也是一个品牌的名称，这个酒厂的全称是宜宾五粮液股份有限公司，而这个具体品牌所指的酒就是用“五粮液”商标的这款酒。第八代五粮液在浓香酒里算是标杆产品，品质很好、很稳定。

五粮液集团下面还有多个品牌，如五粮春，五粮醇、尖庄等。这些品牌不是五粮液，酒质也不一样。不能因为它们产自同一个公司，就当成是同一种酒。

第八代五粮液

如图所示，中间的第八代五粮液是真正的五粮液，左边的五粮醇和右边的五粮春都不是五粮液，酒标上也没说是五粮液

2、国窖1573

国窖1573，是泸州老窖酒厂在2001年推出的高端产品，可以说是“新品牌，救了老酒厂”。他们的老品牌是泸州老窖特曲，如今的泸州老窖特曲在泸州老窖酒厂的系列产品里属于二线产品；在全国浓香型白酒的市场中，泸州老窖特曲也谈不上有过人的表现。

国窖1573

国窖1573是泸州老窖酒厂在2001年推出的高端产品，老品牌泸州老窖特曲（左）如今在泸州老窖酒厂的系列产品里属于二线产品

3、剑南春

最近看到一条广告，说剑南春在中国白酒销量中排第三。直观的感受是：剑南春的52度水晶剑可能是浓香型白酒中销量最大的大单品，在各地的烟酒店里都能见到，它的性价比比较起来是最有竞争力的。

剑南春旗下也有多个品牌，如金剑南、银剑南、东方红等。剑南春曾经出过一套年份酒：10和15年，非常好，如果说市场上可靠的年份酒不多的话，那么剑南春的年份酒可能是最可靠的。

剑南春水晶剑

剑南春旗下也有多个品牌，除了水晶剑（左）之外，还有金剑南（中》、银剑南（右）等

剑南春年份酒10年，非常好，如果说市场上可靠的年份酒不多的话，那么剑南春的年份酒可能是最可靠的

4、全兴大曲

全兴大曲在1984年第四届全国评酒会和1989年第五届全国评酒会上，都跻身于国家名酒的行列，酒质自然不凡，他们的高端产品“熊猫”，能当之无愧地代表当年获奖的水平。全兴终端产品的酒质应该说和剑南春不相上下，但是市场的占有率比剑南春要低得多，未来还有较大的发展空间。

全兴酒系列，从左至右，依次为：熊猫、樽30、水晶装、樽20

5、水井坊

水晶坊是从全兴酒厂“分离”出来的一个品牌，现在由国际大型酒企帝亚吉欧控股。“分离”之后的水井坊，销量曾经远超过全兴，2017年的销售额是20亿元，而全兴只有两亿元。水井坊因为有全兴原来的老作坊遗址，别具白酒文化旅游价值，目前可能是国内在省会级城市市中心唯一尚在生产运行的白酒生产企业。酒质方面，高端酒很好，中低端酒一般。

水井坊

6、舍得酒

舍得酒是原来沱牌曲酒的高端品牌，沱牌曲酒现在已经是中低端产品了。舍得酒现在问题也是自身分化太厉害，已经搞不清哪一个产品能代表舍得酒的水平了。品种太多，有品味舍得、智慧舍得等，包装也太多，价位差异很大，还处于分裂变化之中吧。

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智慧舍得

7、文君酒

文君酒可谓命运多舛，酒厂位于四川的原酒之乡邛崃市，酒质也不错，但是企业的所有权历经变化，法国酩悦•轩尼诗公司曾经入主，后来又有消息说退出了，可能剑南春集团在控股。上世纪90年代，文君酒的产品在全国流通量比较大，法国酩悦•轩尼诗入主之后，包装有很大的变化，但是酒质似乎不如包装好。加上其他的很多因素，文君酒目前在国内的流通量比较小。

文君酒

8、洋河大曲

洋河大曲也是一代名酒，现在的销售量很大，市场占有率很高，但是它的品种太多了，有梦之蓝、海之蓝、天之蓝系列，梦之蓝又分梦三、梦六、梦九，以至于我们不知道哪一款产品能真正代表洋河大曲。

洋河大曲梦之蓝梦6

9、古井贡

古井贡酒是安徽的名酒，把它划为浓香型酒有些勉强，他们现在自立为“古香型”。古井贡的高端酒酒质不错，但是中低端以下的酒乏善可陈。

古井贡古26原浆

10、宋河粮液

宋河粮液在全国第五届评酒会上曾获得金质奖，是国家17大名酒之一。2019年4月，因为控股股东辅仁药业出现财务上的问题，宋河粮液账户被冻结，酒厂的生产现在不正常。宋河粮液过去的产品有名酒风范，未来如果有了翻盘的机会，就能看到它重现江湖。

宋河粮液

以上简要介绍了浓香型白酒十大品牌目前的基本情况，更多关于这十大品牌的工艺知识，可以参考李寻、楚乔所著《中国白酒通解》以及《休闲读品》2019年第三期《中国名酒实用手册》。