猪里脊肉：富含优质蛋白质和必需脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，可改善缺铁性贫血； 具有补肾、养血、滋阴、润燥的功效； 猪里脊肉富含优质蛋白质厚豆腐皮的做法大全，脂肪和胆固醇含量相对较低，一般人群均可食用。

葱：葱是温阳养生的调味品。 大葱作为调味品厚豆腐皮的做法大全，主要作用是去除菜肴中的肉、腥、羊肉等油腻厚重的味道和异味，并产生特殊的香味，还有较强的杀菌作用。 医学界认为，洋葱可以降低胆固醇，预防呼吸道和肠道传染病。 经常吃洋葱还有一定的健脑作用。 最简单的家常做法，京酱肉丝。 和鱼香肉丝一样美味。 孩子特别喜欢。

1、首先将黄瓜、胡萝卜、火腿肠、葱切丝备用。 将豆腐皮焯水，滚入切碎的蔬菜。

2.切成菱形块

3.我们再盘一下

4.中间撒上一些洋葱丝、胡萝卜丝、黄瓜丝

5.准备里脊肉切丝，加盐、料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟。

6.锅中加入少许油，放入腌制好的肉丝，用筷子搅拌至变色。

7.然后盛入盘中备用

8.锅洗净加少许油，加入葱、姜、蒜炒香。 加入一小勺甜面酱，炒香。

9.然后将肉丝放入锅中，炒至入味。

10.最后放在葱丝上，这道美味的京酱肉丝就做好了。

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