燕麦板栗豆浆

文：朴凌星

原料：

燕麦50克、栗子50克、黄豆50克、白糖1勺

烹饪步骤：

1.主料：栗子、黄豆、燕麦片

2、黄豆洗净，用水浸泡四个小时。

3、用刀在栗子上划一道口子，然后放入锅中煮五分钟。

4.然后将栗子放入冷水中，就可以轻松去壳了。

5. 切一些去皮的栗子

6、将大豆、燕麦、栗子放入豆浆机中

7、加水至上、下水位之间

8、打开豆浆机，选择五谷豆浆功能，程序后倒入大杯中，加入糖。

烹饪技巧：

1、豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还有铁、钙等物质，尤其是钙。 适合各类人群红枣豆浆的功效与作用，包括老年人、成人、青少年、儿童等。其实，除了传统的豆浆外，还有很多其他品种的豆浆，比如红枣、枸杞、绿豆、百合等，都可以作为豆浆的配料。

2、现磨豆浆已有近2000年的历史红枣豆浆的功效与作用，为西汉淮南王刘安所制。 相传刘安是个孝子。 母亲生病时，刘安每天用泡过的黄豆磨成豆浆给母亲喝。 刘妈妈的病很快就好了，豆浆开始在民间流行起来。

豆浆还有什么搭配？

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