胃切除术后的饮食调治,你了解多少?
手术后,胃腔变小,胃的结构发生变化,胃的正常生理功能受到影响,常导致食欲不佳、饭后饱胀,导致消化吸收障碍。 因此,此时的饮食调节就显得尤为重要。 胃切除术后,患者的肠道功能通常会在1至3天内逐渐恢复。 肠气从肛门排出后,可以吃少量清亮的流质食物,如米汁、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、蔬菜汤等,每次喝100~150毫升,每天6至7次。 3~5天后,应改吃流食减肥的人能喝牛奶吗?,如大米粥、小米粥、鸡蛋汤、蒸蛋羹、蛋糊等,每天吃5~6次。 术后一周可以吃半流质饮食,如面条、馄饨、小米红枣粥、包子、面包、苏打饼干、红烧豆腐、蒸鱼、红烧鲜菜碎等。含气的食物,如牛奶、豆浆,以及富含粗纤维的食物减肥的人能喝牛奶吗?,如芹菜、黄豆芽、洋葱等,都不宜食用。 当伤口愈合、精神好转、消化功能好、大便正常时,可以吃一些容易消化的软饭,如包子、包子、软饭、炒肉末、蔬菜等。等。宜少食多餐。 总之,胃切除术后,患者在6至12个月内仍须坚持饮食调节,不能掉以轻心。 一般应遵循以下饮食原则: 1、坚持少食多餐,每餐少吃一点,每日4~5餐,以适应胃容量不足的特点。 切勿暴饮暴食。 2、预防贫血。 胃切除术后,由于胃酸减少,小肠上部蠕动加快,扰乱消化的生理功能,从而影响蛋白质和铁的吸收,使容易发生缺铁性贫血。 因此,患者可多吃瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶蔬菜、芝麻酱等富含蛋白质和铁的食物。 3. 由于肠胃生理功能减弱,忌吃生、冷、硬、粗纤维丰富的食物。 忌食辛辣刺激性调味品晶体,如辣椒、芥末等,严禁饮用烈性酒。 下面推荐几款养胃、补血、消食的食疗粥,供患者选择。 养胃粥:粳米50克,莲子20克,大枣10枚,加水适量,文火煮成粥,早晚食之。 具有养胃健脾的功效。 补血粥:薏米仁25克,糯米25克,干黑木耳10克(泡透),猪肝50克(切块),加水适量,煮粥。食用它,有利于防治缺铁性贫血。 消化粥:粳米50克,瘦肉末25克,白萝卜丁100克,山楂片5~8片,加适量水煮粥,可促进胃酸分泌,帮助消化。
本站对作者上传的所有内容将尽可能审核来源及出处,但对内容不作任何保证或承诺。请读者仅作参考并自行核实其真实性及合法性。如您发现图文视频内容来源标注有误或侵犯了您的权益请告知,本站将及时予以修改或删除。