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(便利店经营管理)八个非常实用的陈列技能!

发布时间:2023-11-14 17:01:10

行业新闻丨竞争武器丨企业管理丨品牌建设

据统计,每位消费者在展示区域停留的时间平均为15秒,75%的人在5秒内做出决定。 如果他们看不到自己想购买的品牌产品,40%的人就会离开。

可见终端显示有多么重要。 今天我们就教大家八个非常实用的展示技巧! 便利店不同品类、不同角色的产品应该放在哪里? 细心的店长会明白,很多产品并不是按照自己所在的品类区域展示的,而是在其他品类区域展示的。 是什么原因? 有什么要求?

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1、易见易选是原则

很多顾客在便利店购物时都比较匆忙,所以让顾客容易看到和选择很重要。 醒目的、清晰的导购标志是必要的。

例如,便利店的水、饮料、纸巾等热销商品应放置在出入口处,以方便顾客进店时购买。 这也将大大减轻便利店的空间压力。 新品、畅销品、促销品必须多排展示,并有POP标志。

产品的陈列要让顾客一目了然,排列要简单明了,便于顾客了解,让顾客在短时间内找到自己想要购买的产品。

2、与视线平行的产品销量更好

调查显示,最畅销的商品放置在顾客视线高度、腰部高度和膝盖高度的位置。 其中,前者是放置超市商品的最佳场所,可增加销售额70%。 因此,对于毛利较高的产品便利店商品陈列的要求,要抢占黄金位置,放置在顾客容易拿到的地方。

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3.捕捉人们的右手习惯

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超市的购物通道一般都足够宽,笔直平坦,拐角很少。 这样可以尽可能延长消费者在超市的“停留”时间,避免他们走捷径前往收银台和出口。

此外,还可以利用人们的右手习惯,将最想销售的产品放置在主购物通道或展示柜的右侧。 当顾客经过时,就会产生购买欲。 一般来说,较大的物品往往放置在入口附近,这样消费者就会使用手推车购买大件物品,并在旅途中增加更多的购买量。

4、薄利多销的产品“守住”入口

当你走进一家超市时,你应该会受到特价优惠的欢迎。 一般来说,在入口附近放置利润薄但周转快、购买频率高的商品可以吸引顾客,例如书籍、拖鞋、毛巾等,而烟酒等贵重商品一般放置在中后区域。超市的。

从消费者心理来看,人们逛超市时,总是认为前面的商品一般,里面有更好的,所以往往会在最后买更多的东西。

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5、用“品味”吸引

超市面包店里飘出的浓郁香气总是让人无法抗拒。 现场烘烤面包、烹饪熟食,可以让顾客感受到食物的新鲜。 这其实是一种嗅觉营销。

研究发现,食物的香气会刺激人体内各种消化酶的分泌便利店商品陈列的要求,调动与欲望有关的情绪中枢。 即使你不饿,你也会不知不觉地增加购买食物的数量。 同样,在超市免费品尝食品和饮料也会增加顾客购买的可能性。

6、样品盒展示生动

样品盒造型展示采用创意展示和价值展示,让产品“活”起来,更加生动,更能吸引顾客。 有些人甚至可能会因为这种生动的展示而立即购买该产品。

7.经常整理和更新

产品要及时分类补充,过期产品要及时清除。 即将过期的产品应放置在货架外缘或及时处理掉。 而且,每家店的货架数量也是有限的,所以每一寸土地都弥足珍贵。 只有及时淘汰滞销商品,才有空间展示新品、畅销商品,提高销量。时刻保持货架一尘不染,让顾客在轻松整洁的环境中愉快购物

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8、选择合适的儿童用品摆放场所

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谁最容易冲动购买? 孩子。 因此,儿童用品的销量可以根据以下三点来展示:

一是精心布置儿童用品(玩具、食品等)展示柜;

二是在孩子必须经过的路径上设置“埋伏”,比如在中央过道展示、放置诱人的食物;

第三种方法是,由于孩子通常由母亲携带,因此儿童用品可以放在女性必需品附近。

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