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郑州首站!客如云渠道服务商精英训练营完美落幕,数智化收银系统赋能餐企品牌!(餐饮管理软件)客如云视频教程,

发布时间:2024-06-05 22:22:33

 

5 月 20 日 , 客如云精英训练营——郑州研学之旅 , 在河南郑州完美落下帷幕。郑州站是客如云 2024 年度渠道服务商精英训练营研学之旅的首站 , 据了解 , 本次郑州研学之旅以 " 观中原 , 得天下 " 为主题 , 不但体现优异的客如云渠道服务商及渠道经理提供名贵的学习机会 , 亲身探访知名连锁餐饮品牌第一部落烤串、炸鸡皇后 , 近距离学习产物创新、服务升级及品牌建设等方面的先进经验 , 更展现了客如云在推动数智化餐饮 SaaS 服务高质量发展方面的决心与实力。

如今随着消费升级和市场需求的多元化 , 如何在激烈的市场竞争中脱颖而出 , 成为每个餐饮相关企业必须面对的课题。从客如云官方得知 , 基于客如云 2024 年度生态合作战略和渠道服务商年度激励政策 , 评选出了来自全国各地体现优异的客如云渠道服务商及渠道经理 , 聚集到河南郑州 , 到场此次客如云精英训练营——郑州研学之旅。

在 5 月 20 日上午 , 客如云精英训练营率先来到了第一部落烤串总部 , 第一部落烤串建立于河南郑州百年德化街 , 是全国连锁烤串品牌。经过多年沉淀发展 , 第一部落烤串成为集财产投资、连锁经营、品牌管理为一体的规模化企业。

在活动伊始时 , 第一部落烤串品牌首创人李贯超亲自上阵 , 分享了从初创时的艰辛到如今全国开店 2000 家左右的心路历程。2002 年大学结业后 , 他走遍大江南北 , 品尝各地特色美食 , 开启了创业之路 ,2010 年第一部落走出郑州 , 迎来了郑州市外第一家门店 , 再到 2017 年开始集团式发展 , 其中的发展经历 , 让每一位研学团中的成员都深刻感受到品牌背后的情感与坚持。

第一部落烤串品牌首创人李贯超

据悉 , 第一部落烤串一年卖出 7 亿串 , 其产物丰富而且始终坚持走高性价比路线 , 通过成熟的、成规模的供应链体系 , 极大地降低门店原质料本钱 , 提升原质料品质 ; 通过配送体系及门店管理系统 , 使得消费者吃到口中的每一串都是新鲜的、美味的、符合品牌一以贯之的制作工艺的。让消费者花更少的钱 , 吃到更高品质更美味的串 , 是品牌稳定初志。" 这样的场景每天都在发生 , 辛苦一天的消费者 , 下班以后来到第一部落 , 花很少的钱 , 等很短的时间 , 带走一包新鲜美味的串 , 也算是一种小确幸吧 !" 第一部落的伙伴如是说。

第一部落烤串运营总监

在这其中值得一提的是 , 第一部落烤串也是客如云多年的合作伙伴。曾经 , 第一部落辗转实验过多家餐饮 SaaS 系统 , 通过对系统的全面性、易用性、性价比等全方位的对比 , 最终选择了与客如云合作。用第一部落运营总监段总的话说 " 我们选择的不但只是一套收银系统 , 我们选择的是对加盟商整个生意从后到前 , 从里到外整个闭环的支撑系统 , 所以我们选择了客如云 "。

其实纵观整个餐饮 SaaS 行业 , 客如云的数智化餐饮 SaaS 产物力一直体现突出。据了解 , 客如云的产物可以服务差别的餐饮业态 , 如正餐、茶饮、快餐、烧烤、火锅等 , 简单易用的收银体验可以提升门店点单效率 , 而第一部落烤串搭配 " 客如云智享版餐饮管理系统 ", 在基础点餐收银已经非常成熟的层面上 , 还配置了私域会员运营以及新媒体营销服务 , 为门店将复购再进一步提升 , 助力第一部落烤串实现快速发展尺度化复制化发展。

5 月 20 日下午 , 客如云精英训练营团队一行人 , 又来到了以炸鸡为核心 , 致力于树立炸鸡行业的创新品牌的炸鸡皇后。据悉 , 炸鸡皇后以炸鸡专营店、品牌复合店、超市联营店为主要经营模式 , 连锁加盟店遍布全国各地及大型购物超市。炸鸡皇后首创人周艳彪是安阳汤阴人 , 大学在许昌求学 , 这里是国内知名商超品牌胖东来所在的都会 , 炸鸡皇后的发展与商超、与胖东来也有着千丝万缕的关系。

炸鸡皇后首创人周艳彪

" 从研发生产到仓储配送的供应链体系建立 , 是我们品牌快速增长的核心秘诀。" 炸鸡皇后首创人周艳彪分享道 , 炸鸡皇后严选活鸡 , 接纳全自动化设备 , 将新鲜整鸡加工成可供门店直接使用的鸡肉食材。炸鸡皇后坚持走商超路线 , 商超相对于店面 , 投资少 , 风险小 , 自带流量 , 园地现成 , 只存在赚多赚少的问题 , 不存在太大风险 , 而且借助商超的平台 , 扩张极快。

炸鸡皇后作为胖东来的炸鸡及鸡肉的供应商 , 在与胖东来的合作过程中 , 首创人周总坦言 , 受到了非常多的来自于胖东来的影响 , 让做餐饮企业的人看到了真诚的力量 , 坚守初心的力量。" 东来哥的爱 , 是大爱 , 是对消费者、对合作伙伴、对员工的大爱。从产物上来看 , 胖东来的产物 , 追求的绝不是单纯的低价 , 而是你花多少钱 , 一定让你买到值这么多钱的商品 , 这是一种商业上的真诚和答应。通过胖东来 , 我们能感受到 , 企业家精神正在回归。"

对此 , 客如云渠道经理们表现 " 这次研学 , 不但让我们了解到了企业对于数字化升级的直观需求 , 更是通过两个超大型的连锁企业发展的历程、首创人团队的所思所想 , 让我们有更丰满的客户视角。同时 , 通过从胖东来合作伙伴口中的描述 , 也让我们从侧面了解了这个全国知名的商超 , 全国知名的企业家身上的特质 , 让我们相信商业的底层逻辑还依然有生命力 , 给我们带来了笃定的力量和思考。"

同样 , 到场本次研学的渠道服务商也表现 :" 作为客如云的服务商 , 我们认为 , 能有今天这样一场游学 , 能充实代表客如云对餐饮行业、对我们服务商、对这份事业的态度。与正确的人同行 , 一起做正确的事情 , 服务好广大的餐饮商家 , 带好自己的团队 , 我们对未来信心十足 !"

在访谈中得知 , 郑州好食记作为优秀食材和优秀餐饮企业的资源链接落地平台 , 为本次客如云精英训练营提供了全流程筹谋和落地执行。从客如云官方团队中获悉 , 客如云精英训练营第二期预计将在 8 月举行 , 连续与渠道服务商深入探访餐饮企业 , 了解餐饮商家们最真切的餐饮经营逻辑与需求 , 为渠道服务商团队连续赋能 , 助力全国渠道服务商快速、稳固地发展 , 更好的为餐饮企业提供优质的 SaaS 服务 , 共同推动中国餐饮行业的连续繁荣与发展 , 实现 " 店开天下 , 客如云来 " 的美好愿景 , 客如云也期待与广大服务商携手共进 , 让每个服务商成为本地有影响力的 SaaS 产物和服务的运营商 !

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