疫情之下|母婴消费加速转入线上,有效分工是未来发展的本质
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疫情下母婴店自救
疫情期间,各地为了减少人员流动纷纷实施封村封路,交通管制,包括母婴店在内的多数实体门店都暂停营业,平时随处可以买到的奶粉、纸尿裤等产品的购买变得困难。
对于婴幼儿来说,不论是奶粉还是纸尿裤都属于必需品,为了不让宝宝断粮,不少母婴店开始用微信下单,送货上门的方式销售产品。
自疫情发生以来,《母婴时代》看到一位淄博高青县的母婴店主常常在朋友圈发布送货的视频。据了解,她送货一般会送到小区门口或者村口,而门店也只在有消费者联系的时候营业。
据她介绍,疫情刚刚爆出时,消费者对口罩、洗手液、乳铁蛋白及益生菌产品需求较大,目前则以奶粉和纸尿裤为主,其次还有辅食、玩具及月子用品等。“但辅食,玩具、儿童衣服受影响比较大。”
《母婴时代》记者了解到,许多不能开门营业的渠道商们都开拓了微信下单,送货上门等销售方式。特殊时期,很多快递无法揽件,京东、天猫等电商平台即使下单也要长时间的等待,消费者特别是奶粉喂养的家庭,存货不够又急需产品的情况非常多。
在了解到这一情况后,许多企业积极协调解决。澳优携手全国合作门店提供送货上门服务,飞鹤与物流公司合作为物资供应开辟绿色通道等,各个企业都在积极协调,尽最大努力消除疫情带来的供应影响。
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需求转入线上
目前,由于很多线下门店仍然处于暂停营业状态,快递物流陆续恢复,消费者转入线上消费变得理所当然。一些小型母婴店大部分通过微信下单、送货上门的方式销售产品,而大型连锁则有自己的小程序,电商网站等平台,再加上电商平台物流恢复正常,很多消费直接转到了线上。
为了满足消费者线上购物的需求,2月1日,海南母婴连锁南国宝宝亲情商城上线。南国宝宝创始人刘江文告诉《母婴时代》,相比去年,目前每周的销售额增长保持在50%左右甚至更高。其亲情商城是为亲情卡的客户量身打造的服务,除了提供线上成交的用途外,还提供线上浏览,线下购买,送货上门的服务,上线以来销售还可以。
目前,每天新冠肺炎确诊者还在增加,母婴店持续无法正常营业的状态,而物流陆续恢复,仍然不便出门的消费者开始转入线上消费。据第一财经报道,荷兰菲仕兰公司透露,在疫情期间,公司的京东平台销售增长100%,皇家美素佳儿销售增长1.5倍。而雀巢旗下的惠氏营养品公司也证实,惠氏在京东和天猫的销售额比同期增长了2倍。
数据显示,自1月20日至2月13日期间,京东超市的母婴产品订单迎来爆发式增长,已累计给全国宝宝提供300万罐婴儿奶粉、4亿片婴儿纸尿裤。其中,婴儿奶粉供给量同比在正月十二达到峰值,同比增长超过22倍。
“线上工具一方面承担了交易的用途,另一方面,能够提供线上浏览,线下购买,送货上门的作用。”刘江文介绍。
他认为,线上消费是一个趋势,如果持续几个月的时间,等疫情结束时大家的消费习惯可能都形成了,消费者可能会觉得线上下单很方便,也习惯了线上购物,到时分流会更加明显,对线下门店的冲击会更大。
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线上、线下有效分工
目前,大部分消费转移到线上,这对线下实体母婴店形成了冲击,如果疫情结束后,这样的消费习惯得以持续,那么实体母婴店面对的将是残酷的淘汰赛。
“线下更多的是一种服务体验,而这次的疫情实际上加剧了母婴渠道线上化的发展,也加快了传统母婴渠道朝着现代化母婴专业渠道的转变。”独立乳业分析师宋亮指出,这种消费方式本身就具有持续性,从未来零售业发展的模式来看,线上交易和销售是行业的大趋势。
“疫情发生后,整体电商得到了高速发展,这背后更多的是消费者在特定时期特定节点对于电商渠道的依赖性在加强,这对整个母婴渠道的启示比较重要。”中国食品产业分析师朱丹蓬认为,线下门店的竞争已经进入“晚高峰”,线上的竞争则进入了“早高峰”。虽然线上竞争整体比线下稍微弱一点,但未来一定是趋势,线上线下要学会如何互融共通,相互补强。
由于疫情的影响,很多实体店都无法开门营业,母婴店也一样。张书奶粉负责销售事宜的工作人员告诉《母婴时代》,之前很多店都不开门,影响挺大的,现在开门了,但是街上没什么人,小区都还在严管中。
但他认为,疫情的影响是短期的,后期对于企业的消费者服务要求会越来越高,奶粉毕竟不属于低决策商品,需要进行专业的指导。
确实,线下母婴店除了销售以外,另一个非常重要的功能就是服务,门店导购专业的孕婴知识,给予消费者更专业和定制的服务也是线下门店的一大优势,这是线上销售无法实现的。
刘江文认为,未来的线下实体店一定要转型,线上线下融合发展,懂得顺势而为,服务为王,借助工具,深耕单客!
“如果没有线下的衬托,就没有线上的销售动机,2013年提出来线上线下一体化发展时很多人不理解,实际上本质就是线上、线下的有效分工。”宋亮也告诉《母婴时代》,线上销售离不开线下,现在线上销售的比例在增加,其实母婴门店的线上销售也在增加。
朱丹蓬指出,奶粉属于刚需类产品,相比其他行业要稍微好一点,更多的需要看母婴店的抗压能力以及服务体系。此次疫情对一些尚未成规模、综合实力不强、抗风险能力不强的三四五线城市的母婴行业影响较大,因为这类型的母婴店整个运营的成本、难度以及服务体系、合作商的博弈能力相对偏弱,在疫情到来之时,他们面临的是上游得不到支持,下游出不了货,这类门店受到的伤害是致命的。