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无人零售企业转型 卖自动售卖机

发布时间:2020-06-01 19:33:37

原标题:无人零售企业转型 卖自动售卖机

  曾在2017年、2018年火爆的无人零售、无人便利店业务,在疫情下发展得如何?到底是因为疫情下接受度更高了,还是受大环境冲击发展不景气?

  有接受记者采访的无人零售企业负责人表示,一方面在疫情下,市民对无人零售认可度更高了;但另一方面能坚守下来的也越来越少,不少无人零售企业干脆转型成为自动售卖机的设备生产商。

  无人零售企业可谓冰火两重天

  疫情之下,无人零售企业可谓冰火两重天。

  无人便利店F5未来商店联合创始人林小龙向记者表示,一方面从三月份开始,有一些在广州、深圳CBD开的门店营业额不降反增,达到比以往高的水平,位于广州琶洲写字楼区域的F5未来商店甚至出现“爆单现象”,营业额甚至比疫情前不降反增。但另一方面,林小龙表示,有一些店目前营业额还没有恢复,尤其是景区类型的门店受影响较大。

  从事无人零售业务的黑石机器人运营副总裁章忠淳则向记者表示,疫情下确实导致社会对无人零售的认可度普遍增加。不过章忠淳承认,目前无人零售没有2017年到2018年时那么火爆,而无人超市也没有几家还活着的。但是,曾高调进入无人零售行业的瑞幸咖啡,其无人零售项目也几乎销声匿迹。章忠淳表示:“除了原来农夫山泉友宝这些自动化售货机的运营商,规模化运营无人零售场景的几乎看不到。”

  章忠淳表示,此前不少无人零售企业,现在几乎都是改行以销售自助零售设备为主——自助售货机、自动售货柜、自取柜。章忠淳认为,受疫情影响,市民普遍认可和习惯了无人守值的生活方式,比如自助取快递、取外卖等必需品,而一些小超市、小门店也愿意摆放一些自动零售柜,这成为无人零售新方向。

  制造成本降价仍有竞争力

  疫情下是否会对无人零售的概念造成冲击?章忠淳向记者表示,目前人力成本下降的空间非常有限,而且无人零售的运营和制造成本也在下降,因此整体而言,无人零售仍然有竞争力。

  林小龙也认为,无人零售仍然有竞争力。比如目前,F5未来商店广州保利世贸店一天有近600份订单,每天营收达到约七、八千。林小龙表示,对于711、全家来说,这个营业额只能微利,但对于F5的模式来说其实很赚钱,因为F5单店的盈亏平衡线比较低,初期投入成本只有约18万,为711便利店的1/4左右,日常运营成本也只有1/4左右,日营收达到1500元的营业额便不会亏损,而711普遍需要6000元以上才能盈利。