原标题：上周福建主要食品价格16跌7涨3平

　　根据福建省发改委价格监测中心对全省9个设区市以及平潭综合实验区主要食品价格监测情况显示，3月8日，监测的26种主要食品价格与3月2日相比16跌7涨3平，其中粮油价格稳中波动，猪肉和蛋品价格小幅下跌，水产品和水果小幅涨跌，蔬菜价格以跌为主。

　　监测显示，8日全省平均每500克粳米2.73元，微跌0.4%；晚籼米2.7元，持平；5升桶装花生油117.34元，5升桶装大豆调和油54.24元，分别上涨1%和0.04%。监测的4种猪肉零售价格延续跌势，全省平均每500克精瘦肉33.10元、肋条肉31.97元、带皮后腿肉28.51元、肋排44.01元，分别下跌2.1%、1.6%、1.3%和1.8%。

　　其他蛋白类食品价格以跌为主。全省平均每500克鲜牛肉53.28元，微跌0.4%，鲜羊肉48.3元、白条鸡17.4元，均持平；蛋品价格小幅下跌，鸡蛋4.81元、鸭蛋5.92元，分别下跌0.2%和1.7%；水产品价格小幅波动，草鱼8.82元、黄瓜鱼19.48元，分别微涨0.6%和0.5%，虾42.6元、鳙鱼10.74元，分别下跌1.5%和0.7%。近期蔬菜市场供应充足，价格持续回落。全省平均每500克大白菜2.08元、上海青2.37元、西红柿4.68元、圆白菜2.09元、菜花2.51元，跌幅在0.6%-10.2%之间；黄瓜4.3元，上涨7%。

　　目前，福建省市场粮油供应充足，价格将继续保持基本平稳；生猪生产、调运逐步回归正常，市场猪肉供应增加，但餐饮业还未完全恢复营业，消费相对清淡，猪肉零售价格有望继续回落；近期气温起伏波动较大，蔬菜生产将受到一定程度影响，菜价或呈稳中波动。