指导落实防控措施
发布时间:2020-02-25 08:44:15
原标题:指导落实防控措施
2月21日,蓬江区发布《蓬江区新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部通告(第10号)》,即日起取消餐饮业暂停营业限制,各餐饮服务单位可有条件恢复餐饮堂食。
据悉,为进一步推进餐饮行业复工复产,区市场监管局根据实际情况制定了《餐饮服务业疫情防控工作指引》,指导辖区内各餐饮服务单位落实防控措施,为复工复产保驾护航。
“虽然可以复工了,但防控工作不能放松,要派人在门口测量体温,每天定时对经营场所、设备设施进行清洁消毒。”执法人员每到一处,都对餐饮服务单位提出要求。2月22日,区市场监管局共出动执法人员128人次,对蓬江区158家复工餐饮服务单位进行检查,并派发《餐饮服务业疫情防控工作指引》。
检查过程中,该局重点做好以下几方面工作:督促餐饮服务单位落实从业人员测体温、佩戴口罩、戴手套等措施,要求体温超37.3℃的员工不得上岗。指导从业人员对就餐客人测体温,体温超37.3℃不得进入,且一旦发现要立即向当地社区报告。有条件的餐饮服务企业做好就餐客人姓名和联系方式登记。禁止接待大规模聚餐活动,减少桌椅摆放,隔桌安排就餐,快餐店一人一桌用餐,加大就餐者距离。督促复工餐饮服务单位每天定时对经营场所、设备设施进行清洁消毒,保持场所空气流通。若复工餐饮服务单位无法满足上述条件,只能提供外卖及外带服务。经检查,158家复工餐饮服务单位均符合复工要求。
此外,该局还引导商家通过网络订餐平台提供“无接触配送服务”,避免加工制作人员、送餐人员与消费者直接接触,降低疫情传播风险。
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