古茶树变黑心茶:造假猖獗 8年涨百倍现88万天价茶
原标题:古茶树变黑心茶:造假猖獗 8年涨百倍现88万天价茶
谁在炒作?
10月22日,央视曝光了“古树茶”乱像,冰岛古树、易武古树、班章单株、老树金砖、贺开古树、昔归古树等各大知名茶山的古树茶,这些茶叶并不是真正的古树茶。相关茶商表示,古树纯料我这里没有,这个是拼料,就是有一点古树,还有一些其它的小树拼凑的。穿上古树茶的外衣,这些茶叶价钱马上可以翻番。
“像我这里的古树茶卖35元,零售价一般卖180元,起码翻两、三番。我一年差不多能卖掉几十吨茶叶。”报道中的云南茶商表示。
10月23日,时间财经在各大电商平台也发现了大量“古树茶”的电商,一家名为“雪域妙香茶叶”天猫旗舰店也在销售“冰岛古树熟茶贡饼”、“勐海老班章300年古树茶饼”等品牌,售价在300元左右,在网店的宣传资料显示,2006年采摘于勐海老班章片区头春古树。
“雪域妙香茶叶”天猫旗舰店的客服人员告诉时间财经,老班章这款茶是我们厂很经典的一款普洱熟茶,是百年古树,产地在云南省西双版纳勐海县布朗山乡班章村。该款茶的产品参数显示,产自普洱广缘茶厂,厂址为云南省宁洱县宁洱镇曼肥社,原料为云南大叶种晒青毛茶并非产自班章村。
事实上,古茶树的产量极低。云南省勐海县格朗和乡半坡老寨村民小组组长张山介绍,古茶树产量少得可怜,一棵古茶树平均下来,春茶能产2.5公斤左右鲜叶。整年算下来的话,可能就三公斤左右的鲜叶,做成干毛茶都不到一公斤。
融泽咨询刘晓威对时间财经表示,这种案例实际上属于虚假宣传。其实只要稍微有些尝试就知道,真正得古茶树是稀缺资源,其产量是极其有限的,这部分古茶树所产茶叶,基本绝大部分都被专业玩家和顶级爱好者(老茶客)收入囊中,其价格自然也是不菲的;而市场上多数流通的古树茶,都只是品牌概念和产品噱头而已;很多购买的消费者也很清楚,以市场流通的价格是不可能买到真正古树茶的。
背后的资本炒作
近年来,古树茶眼下是普洱茶市场上备受追捧的对象,从几十到几千块,时常令消费者难辨真假。在普洱茶的原产地云南,无论是西双版纳景区,还是茶业界公认的世界茶树原产地中心地带勐海,茶叶店铺内到处都是古树茶、名山茶。
资本的炒作,使得古树茶价格直线飙升。2019年2月,行业内就爆出临沧勐库茶区冰岛老寨以88万的天价包采冰岛老寨“茶王树”的消息,随后,临沧永德又传出以132万的天价包采位于永德勐板乡大水塘的35株古茶树。
时间财经了解到,这并非云南普洱茶首次卖出“天价”。近年来,随着古树茶、小产区茶、大师茶等概念的兴起,普洱茶屡屡被拍出高价。2018年,云南勐海县布朗山的“老班章”就卖出68万元每公斤的价格。
今年2月27日,云南省茶叶流通协会发文呼吁,规范古树茶竞价交易。云南省茶叶流通协会认为,云南古树茶被消费者持续追捧已成常态。在消费偏好、资源稀缺、资本进入等因素作用下,古树茶竞价交易时代已经到来。但鉴于古茶树资源的稀缺性,应建立健全科学合理的保护和开发利用体系。
云南普洱市澜沧古茶股份有限公司副总裁王鸿波曾向媒体介绍,2015年的冰岛古茶,整一罐(280克)才卖3980元,但是2018年的一个茶饼,7两(350克),就要3万元。
央视今年5月报道称,从2010年以来,冰岛老寨古树茶的均价,从每公斤300元到500元,上涨至2018年的每公斤3.8万元到4.2万元,涨幅超百倍。
据中国文化报此前报道,古茶树成为“摇钱树”,在茶叶的采摘过程中,急功近利的行为时有发生。古茶园产茶量不大,古树茶叶过度开采,云南农业大学普洱茶学院周红杰教授表示,部分古茶树已出现营养不良的症状,古茶树开发需要“减负”。更为荒唐的是,有的产区还将长在雨林中的老树进行移植,长时间生活在原始森林的老茶树又如何禁得起这样的折腾。
业内人士认为,资本炒作不仅打乱了整个普洱茶的价格体系,还带来了一个更严重的后果,那就是对于古茶树的过度采摘。在当地著名的古树茶产区,多颗古茶树已经枯死,茶王树的叶子也稀稀拉拉。
电商平台更乱
时间财经发现,在电商平台,古树茶的价格体系更为混乱,最低的仅有几十元,最高的近万元,在千元以内的产品居多。
以天猫售价99元的“古树青饼”为例,从页面的宣称资料来看,同样也是蹭“古树”的概念。 宣称信息显示,该款茶选自2018年头春茶鲜叶采摘,精选勐海百年古树一芽两叶或一芽三叶春茶精制,新鲜采摘,传统工艺制作,昆明干仓存放···越陈越香。
在网上,古树茶概念炒作的泛滥,打着古树茶造假的厂商品牌众多,很多茶友对“古树茶”产生信任危机。央视在报道也称,“不喝古树不甘心,喝着古树不放心”,眼下,受古树茶供需矛盾的影响,“古树茶”已经变成了炒作的概念,让人难辨真假。
中国食品产业分析师朱丹蓬对时间财经表示,中国的茶行业,一直都处于良莠不齐,小、乱、假的尴尬局面。尤其在电商平台,实际上很多古树茶都存在掺假的情况。“我们也去过云南的一些茶企,基本上都存在这种现象,且这种现象越来越普遍,越来越猖獗。”
实际上,在云南勐海县,古茶树资源极为稀缺。云南省勐海县副县长杨佛海表示,现在我们一百年以上的古茶资源是4.6万亩,它的产量和产值就摆在那里,它是不可复制的,我们还是要把生态茶园做实、做好,做出优质产品来,这才是云南普洱茶的本意,更是云南省要打造千亿级云茶产业终极目标。
刘晓威表示,古树茶的价格关键在于,有限的产量和庞大的市场需求,导致价格居高不下。古树茶与普通茶树所产茶的区别,其实对大多数消费者来说是区别不大的;但对于茶叶品质有极致追求的群体来说,区别却很大“古树茶”是品牌概念和产品卖点,并非真正的都是古树所产的茶。就像白酒:年份原浆只是品牌概念与产品卖点,并非其酒水就是经过多少年储存的年份原浆。涉嫌虚假宣传,但消费者也都见怪不怪了。