5月10日，小麦价格整体稳定，企业到货量不多。随着湖北新季小麦即将上市，目前贸易商及制粉企业已开始前往湖北考察。由于气温偏低，整体将在20日以后收割上市。据贸易商反映，如今湖北荆州公安、钟祥等地小麦质量尚可，较去年统计好。短期内小麦价格将持续稳定，重点由陈麦向新季小麦转移。

　　飞鹰面粉普通小麦国标二等的收购价格为2380元/吨，和9日的报价持平，5月9日无现货成交。

　　光牌面业普通小麦国标二等的收购价格为2440元/吨，和9日的报价持平，5月9日无现货成交。

　　邯雪面业普通小麦国标二等的收购价格为2470元/吨，和9日的报价持平普通小麦国标一等的收购价格为2510元/吨，和9日的报价持平，5月9日无现货成交。

　　大名五得利普通小麦国标二等的收购价格为2480元/吨，和9日的报价持平，5月9日无现货成交。

　　金牛面粉普通小麦国标二等的收购价格为2420元/吨，和9日的报价持平普通小麦国标一等的收购价格为2460元/吨，和9日的报价持平，5月9日无现货成交。

　　白龙面粉普通小麦国标一等的收购价格为2460元/吨，和9日的报价持平，5月9日无现货成交。

　　四季雪普通小麦国标一等的收购价格为2480元/吨，和9日的报价持平，5月9日无现货成交。

　　晨风面业普通小麦国标一等的收购价格为2440元/吨，和9日的报价持平，5月9日无现货成交。

　　二署面业普通小麦国标二等的收购价格为2420元/吨，和9日的报价持平普通小麦国标一等的收购价格为2460元/吨，和9日的报价持平，5月9日无现货成交。

　　石家庄鹿泉普通小麦国标一等的收购价格为2440元/吨，和9日的报价持平，5月9日无现货成交。

　　玉泉面粉普通小麦国标一等的出厂报价为2460元/吨，和9日的报价持平，5月9日无现货成交。

　　三伟面粉普通小麦国标三等的收购价格为2340元/吨，和9日的报价持平普通小麦国标一等的收购价格为2460元/吨，和9日的报价持平，5月9日无现货成交。

　　柏乡五得利普通小麦国标二等的收购价格为2440元/吨，和9日的报价持平，5月9日无现货成交。

　　双福面粉普通小麦国标二等的收购价格为2460元/吨，和9日的报价持平，5月9日无现货成交。