畅游沙湾古镇 寻味传统美食
“五一”小长假去哪玩?沙湾古镇是一个不错的选择!4月30日起,沙湾古镇传统美食节正式开启,数十种沙湾本地传统美食静待八方游客前来品尝,古镇景致配传统美食,相得益彰。
“我炸的是情怀”“步步糕升”……昨日上午,记者来到沙湾古镇美食节主会场,显眼的美食招牌和极其煽情的美食标语,让人忍不住对古镇传统美食生出了大快朵颐的渴望。此次美食节以美食古镇为主题,集合所有沙湾古镇内的美食,主会场设在沙湾古镇西门美食长廊和四方塘广场,游客不仅可以品尝到沙湾传统美食姜埋奶、鱼皮角、爬金山、凉拌粉、百花酿豆角、咸煎饼等,同时还融合了岭南美食及休闲健康饮食。现场人来人往,游人如织,不少美食摊档前,排起了长龙。
为了让广大市民游客更好地体验美食,沙湾古镇同时推出2019年全新美食攻略地图,不但包含古镇特色美食店,还以手绘形式展示沙湾特色美食,并附上每种美食的介绍,让游客不但吃得美味还能了解到传统沙湾美食的历史文化。在“2019畅游美食古镇·寻味传统沙湾”活动期间,游客还可以参加美食地图打卡大抽奖活动。活动期间沙湾古镇景区展馆联票(全票)一律八折,让广大游客品尝到沙湾古镇传统美食之余,还可以畅游八百年历史古镇,踏着石阶石巷,探索错落有致宗祠古屋,欣赏檐椽梁枋巧饰雕琢,听着悠扬广东音乐,感受中国历史文化名镇的深厚历史底蕴。
据悉,沙湾古镇景区自2012年元旦正式对外开放以来,已成功举办美食节活动共八场,向广大群众推介沙湾传统姜埋奶、鱼皮角、爬金山等美食的同时,不断发掘水牛奶宴、沙湾薄饼、凉拌粉等传统美食,旨在弘扬沙湾饮食文化,打造美食古镇品牌,“2019畅游美食古镇·寻味传统沙湾”活动的举办将进一步擦亮沙湾古镇“美食古镇”的品牌,打造“旅游+美食”产业融合新模式,为番禺区创建国家全域旅游示范区作出贡献。
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