爆米花机简介

爆米花机，也叫爆米花机（香港这么叫），是一种用来制作爆米花的专用机器。 爆米花是电影院、街头、超市等处常见的一种膨化食品，味道鲜美，口味广泛。 受到大多数人的喜爱。

爆米花机可以爆出色彩缤纷的果味爆米花，在操作时可以配合乳椰子油使用。 传统的爆米花很独特。 多口味爆米花甜、香、脆，满足不同人群的不同需求，深受从小孩到老人的喜爱。 它们在电影院、超市和美食广场都有售。 单锅爆米花机适合移动使用，使用方便，一人即可操作。

如何操作爆米花机

1、按下保温照明开关，保温加热管和保温照明灯泡开始工作。

2. 扭动旋转加热开关，将爆米花托盘预热 5-7 分钟。 然后将3颗玉米粒和5克食用油放入盘中。 当玉米爆开时，准备工作就完成了。

3.先将50毫升油，然后将150克玉米和100克糖放入盘中，将玉米爆开。 待玉米完全爆开，几乎没有爆裂声时（约5分钟），打开锅盖，倒出锅外。

4.爆米时，请注意米的状况，防止烧焦。 同时关闭活动门，防止爆开的爆米花从箱内掉出，并搅拌玉米直至爆米花完成。

5. 避免让油滴到爆米花锅的边缘，以免弄脏边缘并导致过热和燃烧。

爆米花机使用方法

1. 松子爆米花

食谱（四人份）：

优质植物油四汤匙（如葵花籽油、椰子油更好）； 四汤匙玉米； 松子100克； 2茶匙奶酪； 奶油50克； 2茶匙干罗勒； 1/2 茶匙蒜盐粉

操作： 1、准备好不加盐的爆米花，倒入一个大碗里。 2. 将松子放入无油锅中烤至金黄色，然后与爆米花混合。 3. 将奶酪磨碎。 奶油在锅里融化。 加入磨碎的奶酪、干罗勒和蒜盐粉，然后将所有东西搅拌在一起。 搅拌均匀，撒在爆米花和松子上，短暂搅拌即可享用。

2.热黄油爆米花

配方及比例（以四人份量为准）

优质植物油（如葵花籽油）3-4汤匙； 4汤匙玉米； 1-2汤匙黄油； 1汤匙盐

操作： 1、将爆米花机内的油烧热； 2、倒入玉米，均匀铺在锅底，将玉米粒单独分开； 3.盖上锅盖，每隔10-15秒来回摇晃一次。 锅; 4.当玉米开始爆的时候爆米花机用什么油好，一定要每隔5秒摇晃一下锅，否则下面的玉米粒会烧焦，而其他的则不会完全爆开。 等到只听到零星的爆裂声时，将锅从炉子上移开或冷却并关掉火。 将米花倒入容器中。 然后将黄油放入还热的锅中爆米花机用什么油好，待黄油融化后，将爆米花倒在上面。 在爆米花上撒上盐，趁热食用。 注意：一开始不要放太多盐，而是多加点盐。

3.五香盐爆米花

配方及比例（4人份）

4 汤匙 玉米； 4汤匙植物油； 1汤匙盐； 1-2汤匙黄油； 1/2茶匙干罗勒； 1/2茶匙干牛至； 1/2茶匙干百里香； 1/2茶匙洋葱粉； （上）香料也可以用孜然盐代替。 制作方法：小茴香1茶匙，芥末粉1/2茶匙，盐1汤匙，混合捣碎）

操作： 1、将盐、香料、洋葱放入料理机中切碎，将香料和盐混合均匀。 2.准备不加盐的爆米花，倒入一个大碗中。 3. 将黄油融化，倒在爆米花上。 4. 将香料盐放入大直径盐瓶中，撒上爆米花。

看完以上文章介绍，希望对您的生活有所帮助。

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