“我开始做有机蔬菜已经六年了，每年都在赔钱。” 寿光市蔬菜农民之家协会会长朱再军表示，在超市领域，销售成本突然增加。 有的超市收取高达20%的入场费，并且按品类收取入场费，结算时间长达半个月以上。 最让绿色蔬菜经营者头疼的是，高端蔬菜市场鱼龙混杂，假冒伪劣产品充斥。 一些商家用普通蔬菜冒充绿色、有机蔬菜，导致大量伪劣产品流入市场，甚至在一定程度上出现劣币驱逐良币的情况。 一位绿色蔬菜经销商表示，一些生产普通蔬菜的企业没有经过认证，但也模仿绿色蔬菜的包装，外观也很相似。 “我们卖什么，他们也卖什么。消费者误以为它们都是一样的。” 据了解，无公害、绿色、有机蔬菜的标准是不同的。 无公害是指允许使用农药、化肥，但不能使用剧毒、高残留农药； 绿色是无公害发展向有机发展的过渡产物； 有机有着最高的标准有机蔬菜全部都是假的，不仅在生产加工过程中禁止使用农药、化肥等，对周围的土壤、水质等种植环境也有着严格的要求。 它被认为是纯天然、无污染、安全、营养的食品，几乎成为健康的代名词。 虽然价格较高，但随着绿色消费理念越来越深入人心，高端健康蔬菜越来越受到老百姓的青睐。 据农业部统计，自1990年启动绿色食品工程以来，目前全国已有绿色食品企业1万多家，产品近万个，基地面积近亿亩。 部分产品已占主要农产品总量的5%至5%。 8%。

自2009年农业系统启动有机农产品认证以来，全国已有认证企业近1000家，产品近4000个，且数量仍在不断增加。 多位从事蔬菜生产经营的企业负责人表示，市场上能有真正符合有机标准的蔬菜就好了。 “认证机构都是商业运作的，可以用钱来做。” 一位企业负责人说道。 记者了解到，有机证书的认证机构有很多，比如中国绿华、五洲等。 一些网上机构表示，他们可以向这些机构申请证书，办理周期从两个月到半年不等。 记者调查发现，产品检测过程中也存在可钻的漏洞。 根据认证流程，现场审核完成后，检查人员将出具农药残留、重金属等项目的现场检测结果。 被检查者将样本邮寄到北京的实验室进行检测并支付检测费用。 销售人员提醒，由于我们是自己送检，所以尽量选择没有问题的产品邮寄到检验中心，一般都会顺利通过。 通过中国绿色华夏的认证难度较大。 如果生产的蔬菜经常使用农药、化肥，可以进行其他单位的认证。 根据相关规定，有机蔬菜种植基地周边不得有垃圾场、化工厂等污染源。 但销售人员表示，一般村里都可以种植。 对于距离没有明确的要求。 最低要求是“隐形”，其他都可以操作。 2017年中央一号文件强调，加快提高国内绿色有机农产品认证的权威性和影响力，把提高绿色食品品牌公信力放在更加突出的位置。

如何解决普通蔬菜被冒充绿色、有机等高端蔬菜的现象？ 农业专家表示，认证机构门槛低、认证活动缺乏监管，导致部分认证机构不专业、不负责任。 认证审批后，由于人员和精力有限，认证后监管不到位。 专家提出以下建议：公开认证企业信息，接受政府和社会公众的监督； 提高认证公司资质门槛有机蔬菜全部都是假的，建立专业团队； 在认证过程中引入第三方监督。 农业部畜牧司司长马爱国曾公开表示，要将绿色食品、有机农产品质量检验纳入各地日常监测、执法检查、风险评估监测范围。 坚决打击侵犯标识、假冒、违规使用标识等现象和行为。 事实上，普通消费者很难仅凭外观和味道来区分蔬菜是普通蔬菜还是绿色有机蔬菜。 专家提醒，购买蔬菜时，不要只看包装的外观，还要仔细阅读标签上的内容。 一些没有“绿色”、“有机”标签的高价蔬菜一定是假冒的高档蔬菜。

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