白酒惯用的营销手法,看完你就知道了!
一部分是酒庄体制的原因,一部分是企业管理能力的原因。 对此很难说什么。 毕竟,时代在变。 如果你只是固步自封而不寻求改变,你的公司的衰落是不可避免的。
白酒通常的营销手法都是讲故事、典故,比如武松打虎时喝的酒、秦始皇统一天下时喝的酒等等。它在古代有很多历史。 地位高。
其实他们忽略了一个重要的问题,那就是,在当今时代,他们讲的这些故事和典故是给谁讲的? 消费群体买账吗? 你在自娱自乐吗? 仍然很开心!
或许这些常用的给葡萄酒添加一些古典色彩的技巧,对于20世纪50年代、1960年代出生的人来说是有效的,但对于1980年代、90年代出生的人来说却完全没有效果。 对于年轻一代来说,不管你是谁,武松也好,秦始皇也喝过,他们关心的是你喝什么样的酒并不重要,重要的是你的酒能否到达他们的心。 他们失恋了,你告诉他们武松打虎? 他们失业了。 你是在跟他们说秦始皇吗?
第一:对于20世纪50、60年代出生的人来说,获取产品信息的渠道是报纸、电视、广播。 到了21世纪,互联网出现的时候,这些人已经50、60岁了,他们根本无法接受。 互联网上仍然经常出现反对和厌恶的声音。 换句话说,他们是一个在不知不觉中被时代淘汰的群体。 就像现在,订阅报纸的大部分都是老人,因为他们已经形成了习惯,很难改变。 此外,他们无法理解当今智能手机的所有功能。
第二:年纪大的人聚在一起吃饭,都会问谁喝酒。 统计了喝酒的人数后,他们决定是否喝白酒,以及是否值得开瓶酒。 如果你是唯一一个想喝酒的人,你会说,既然没有人喝酒,我们喝点啤酒或者一壶茶吧。 他们这一代人在餐桌上非常讲究。 如果他们愿意,他们不会独自喝酒,但他们会选择妥协。
第三:尤其是2010年以后的几年,互联网的发展可以说是无处不在的互联网+。 再加上智能手机的普及,年轻一代获取信息的渠道不再是传统的电视、报纸、杂志。 印象最深的是2008年,我坐在北京和上海的地铁上。 大家打发时间的方式就是看报纸,很少有人看手机。 但到了2011年,我突然发现大家都在看手机。 我去打发时间,看报纸感觉有点奇怪。 短短两三年时间,大家的阅读习惯发生了巨大的变化。 当时,很多人仍然抵制互联网。 但现在看来,当年抵制网络的那群人现在还在抵制。 趋势来了,如果不改变,抵抗就没有意义。
第四:现在80后、90后聚在一起吃饭,还是要问大家想喝什么。 但我不会为别人考虑太多。 以我自己的朋友圈为例。 聚会的时候,我不想和年纪大的人在一起,因为他们有太多的规矩,太多的套路。 几个同龄的人聚在一起,问喝什么,大家都点了自己喜欢喝的。 他们不希望每个人都想喝什么就喝什么。 就在昨天江小白酒的包装上的话,我们的几个朋友举行了一次小型聚会。 有的想喝燕京,有的想喝百威,有的想喝牛栏山,有的想喝红星。 每个人都点了自己的酒,我觉得还不错。 为什么要妥协,喝同样的酒? 这就是所谓的对规则的理解。 我认为最重要的是有一个愉快的聚会。 有这么多的规章制度,实在是不雅观。
第五:古话说:一人不喝酒,两人不打牌,也就是说,一个人喝酒很无聊,但人多了就热闹了。 但现在的年轻人更多时候更喜欢一个人静静地喝酒。 他们更尊重自己内心的感受。 当他们在思考事情或者遇到事情的时候,更多的时候喜欢一个人喝酒,让自己的心灵得到放松。 跟自己说话。
说到这里,可能有人不明白了,这和江小白的成功有什么关系呢?
首先:江小白面对的是一个非常明确的消费群体,即80后、90后。 他们知道,年轻一代获取信息的渠道是互联网,而不是传统的电视、报纸、杂志等。当很多酒企花费巨资争夺某个频道的黄金时段广告位时,江小白却在互联网和社交媒体上进行营销。
第二:江小白了解到,80后、90后年轻一代聚在一起吃饭等环境时,讲究不迁就对方。 就算我不迁就你,你也不必迁就我。 正如我上面提到的,如果您喜欢喝不同的葡萄酒,就点吧。 这或许就是新一代的餐桌风格。 那些封建社会遗留下来的传统价值观与人性是不相容的。
第三:现在年轻人喝的不多,所以江小白就做了不同规格的小包装。 不像现在很多白酒,几乎都是500毫升的大瓶,他的包装也不是很好。 和很多白酒一样,包装采用了浓郁的金色,但采用了简约的风格,让人感觉清新,看起来很舒服,符合年轻人的审美。
第四:江小白所做的事情走进了年轻人的心里。 当很多酒企都在美化自己的酒文化典故时,江小白包装上的每一句话都着实让人感动。 包装上的很多文字道出了当今年轻一代的心声。 也就是说,江小白包装上的文字,确实道出了饮用者内心深处想说的话。 为什么每一句话都刺痛我的心? 因为这些文字来自消费者,经过江小白的精心挑选,可以印在酒瓶上。 这引起了大家的共鸣,大家都成为了江小白的免费社交媒体推广使者。
因此,江小白对顾客群体有清晰的定位,能够掌握顾客群体的信息获取习惯、饮酒的心理活动等,并将其联系起来。 他做得很仔细,给客户群留下了深刻的印象。 没有失败这样的事情。 这也印证了很多酒企表达的不满,称江小白擅长营销。 其实营销方法也可以学,但不能只学用心去做。 这是现在很多企业的口号,我们服务客户,客户就是上帝。 很多时候江小白酒的包装上的话,他们首先想到的是如何赚钱,而不是用心服务顾客。
最后我想说的是,江小白之所以成功,是管理意识的问题! 如果管理意识出现问题,即使团队有想法,也不一定能够实现。 如果你的想法太多,一些领导就会把你推开,担心你的成就会抢走他们的风头和地位。 你的想法非常好。 有些领导心里虽然同意,但口头上却不同意。 他们需要建立自己的权威。 你的想法很先进。 一些领导人仍然坚持他们过去建设国家的方式。 他们觉得你不可靠,只有他们的方式才可靠,等等。 所以在强龙云集的白酒界,这么多年,竟然出现了江小白!
一个公司发展得好不好,强大的团队固然重要,但领导者的能力(知识、视野、头脑)才是第一位的。
葡萄酒是一个传统行业,但现在产品推广和品牌传播的渠道已经发生了变化,从电视、报纸、杂志等大众传统媒体转向以个人为节点的社交媒体时代。 只要你认识到这个趋势,无论你从事的行业有多么传统,是时候在产品推广和品牌传播的渠道上做出改变了。 江小白就是一个很好的例子,哪怕你是传统行业的后辈,也完全有可能引领行业! 老板不常在,恐怕有人感兴趣! 再说了,没有法律规定后辈不能成为行业龙头,而xx公司永远是行业龙头。
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