在这样的情况下,她是如何做到一人管理2家店的?
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前段时间和一个高中同学聊天,发现我的老同学已经是百万富翁老板了。 她在家乡开了一家餐馆。 她再也不用担心吃喝了。 她在家乡实现了财务自由。
最麻烦的就是进货账单。 两家店每天采购和使用的量就这么多。 聊天中,我发现她有闲钱,但没有时间。 纸质账单有时会让她因计算而秃顶。 这时候账本的选择就显得尤为重要。 我建议她尝试更改分类帐。
几个月后,她有了空闲时间。 深夜我依然披着头发蹲在电脑前写代码,而她则在屏幕的另一边做着护肤。
02
在这样的情况下,她是如何一个人管理两家店的?
01:店长负责制,两家店的店长都发展成了小股东。
当我开第一家店的时候,我招的店长非常真诚,也很积极。 开第二店的时候,我刚生完二胎,精力不足,就跟店长开会,建议店长入股开第二店。 这样,店长就可以专心工作,也能有宾至如归的感觉。 这就是店长股份制的由来。
02:晋升制度,收银员和服务员都有相应明确的考核标准。
这种晋升制度其实每个单位都存在,我就不详细介绍了,根据个人情况量身定做。
03:优质菜品、特色菜品。
对于一家餐厅来说,最重要的是菜品能够吸引消费者。 除了味道好之外餐饮店铺如何做账,价格也不错。 只有这样,才能吸引新客户餐饮店铺如何做账,锁定老客户,生意才能持续下去。 还有一点就是餐厅的装修风格。 主题化的装修风格还可以吸引一波消费者,转发给朋友等,这样就可以在不知不觉中推广给更多的人。
04:采购实时账单跟进计划。
一个好的团队需要企业文化。 不仅大公司需要企业文化,小公司也需要企业文化。 除了企业文化之外,还有更多的经济效益。 因为涉及到连锁店,如果她的两家店不能明确账目分开,这也是她之前最头疼的问题,尤其是餐饮行业,比如日常的进货成本。 物料的录入、领取等,以及物料的日常结余、损耗等。
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选择合适的财务账本:记下深香云连锁餐饮账本
优势一:协同记账
本账本可以邀请多人记账,互不干扰。 老板可以实时查看。 这为她在财务上节省了大量的时间,尤其是让她头疼的采购账单。 自从邀请采购人员配合会计后,她再也不用每天因为录账而工作到深夜了。
账本优势二:分公司成本核算混乱吗?深翔云帮你做到
在使用深香云账本之前,她总是要花费大量的精力和时间来计算两家店的成本和收益。 现在深香云账本就可以轻松做到,而且她也可以清楚的看到两家店之间的生意情况。 回报不佳。
购买时,整体购买时可以选择单位购买。 如果您要为分支机构单独购买,您可以单独选择分支机构购买。
账本的优点三:收支渠道多,记账不繁琐。
餐饮品类和营业收入渠道之多,难以统计。 这些都在深享云账本中愉快地解决了,如下图:
记录购买时,可以选择各种类别并上传收据,这样记账就非常清晰了。 老板再也不用等到深夜才审核每张发票的增减情况了。
在收入方面,无论是在线外卖平台(美团、饿了么)等,还是会员充值、现金支付等,一应俱全。 如果您觉得项目类别频道不够,也可以根据您的需求添加。
账本优势四:数据隔离,安全性强。
该账本可以实现各分支机构、各记账人之间的数据隔离。 采购和分店经理只能看到自己的会计数据,而看不到别人的会计数据。 只有老板和合作伙伴才能查看整体数据。 这样可以有效隔离分支机构之间的数据,方便老板管理。
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